Introduzione

Nella rubrica Azienda vengono trattati gli sviluppi strutturali e la situazione economica dell’agricoltura.
 
Il rapporto si focalizza da un lato sul numero di aziende e le rispettive dimensioni, nonché su numero di lavoratori, superficie agricola utile ed effettivo di animali. Nel 2016 in Svizzera complessivamente le aziende agricole si sono attestate a 52 263, ovvero l’1,9 % in meno rispetto all’anno precedente, il che corrisponde a un andamento percentuale costante del cambiamento strutturale.
 
D’altro canto presenta la situazione economica dell’intero settore e delle aziende individuali. A livello settoriale il reddito da impresa nel 2016 si è attestato a 3,073 miliardi di franchi. Rispetto al 2015 ha segnato un aumento pari a 215 milioni di franchi. Su base individuale, nel 2016 il reddito agricolo si è attestato in media a quota
64 300 franchi per azienda. Rispetto all’anno precedente è aumentato del 4,7 %.